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Hell und mild liegen im Trend|| Kaffee als Imageträger für Gastronomie – GASTRO IVENT thematisiert aktuelle Entwicklung

Ein versierter Barista ist Qualitätssignal

Hell und mild liegen im Trend
Kaffee als Imageträger für Gastronomie – GASTRO IVENT thematisiert aktuelle Entwicklung

Eine wachsende Nachfrage nach Produkten kleiner und regionaler Anbieter, nach hohen Qualitäten, hellen Röstungen, milden Geschmacksnuancen und Lifestyle-Zubereitungen wie „Flat white“ bestimmen die jüngsten Trends auf dem deutschen Kaffeemarkt. Zudem entwickeln sich Qualität und Vielfalt der Kaffeezubereitungen auf der Karte immer mehr zum wichtigen Imageträger für Gastronomiebetriebe.

Giobotics auf der GASTRO IVENT 2023

Giobotics auf der GASTRO IVENT 2023

Dieser GASTRO IVENT Newcomer bietet Ihnen und Ihren Kunden ein futuristisches Serviceerlebnis.

Die Serviceroboter von Giobotics nehmen Ihrem Service-Team eine Reihe von Aufgaben ab, sorgen dadurch für mehr Entlastung und beugen gleichzeitig dem Personalausfall /-mangel vor.


Die Deutschen Cuptasting Meisterschaften der SCA auf der GASTRO IVENT – Kaffeeprofis mit der feinsten Sensorik

Der amtierende Cuptasting-Meister Denes Rajmond

Die Deutschen Cuptasting Meisterschaften der SCA auf der GASTRO IVENT – Kaffeeprofis mit der feinsten Sensorik

Sie lieben Kaffee oder sind sogar Kaffeeexpert:in? Dann verpassen Sie nicht die Cuptasting Meisterschaften auf der GASTRO IVENT am 29. Januar 2023 auf der Coffee Style Bühne der GASTRO IVENT.

Startup Pitch Night: Bremen Gastro & Food - Bremen Startups

Der amtierende Cuptasting-Meister Denes Rajmond

Startup Pitch Night: Bremen Gastro & Food - Bremen Startups

Erstmalig gibt es auf der GASTRO IVENT einen Ausstellungsbereich für 9 Startups aus Bremen (und Umzu / mit Bezug zu Bremen), die ein innovatives Produkt / Service für die Gastronomie haben: die STARTUP ALLEE. Hier präsentieren sich:

6392 Fachbesuchende bei der GASTRO IVENT in Bremen

GASTRO IVENT 2023 - Halle 6 - Foto Jan Rathke

6392 Fachbesuchende bei der GASTRO IVENT in Bremen

Vom 28. bis 30. Januar war die MESSE BREMEN der Dreh- und Angelpunkt für alle, die im Nordwesten – und darüber hinaus – mit Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Handel zu tun haben. Die Fachmesse fand erstmalig abgekoppelt von der sonst parallel abgehaltenen fish international statt und hat die Erwartungen aller Beteiligten mehr als übertroffen.
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